its name ' shiokumi ' (scooping salt ) originates from manufacture of fine salt around the foot of the pass; since ancient times the people had scooped ( ' kumi ' in japanese ) seawater , made fine salt ( ' shio ' in japanese ) by drying the seawater , and carried it to central kyoto through the pass . 名前の由来は古代からこの付近は製塩業が盛んであり、海水を汲み上げて乾燥させ塩を作り、それを京都まで運んでいた為。
its name ' shiokumi ' (scooping salt ) originates from manufacture of fine salt around the foot of the pass; since ancient times the people had scooped ( ' kumi ' in japanese ) seawater , made fine salt ( ' shio ' in japanese ) by drying the seawater , and carried it to central kyoto through the pass . 名前の由来は古代からこの付近は製塩業が盛んであり、海水を汲み上げて乾燥させ塩を作り、それを京都まで運んでいた為。
関連用語
in salt: 塩漬けにした salt: １salt n. 塩, 食塩; (薬用)塩(えん)類; 刺激(剤); 機知, とんち; 老練な船乗り. 【動詞＋】 Add a little salt to stew. シチューに塩を少々加えてください avoid salt 塩分をとらないようにする consume salt 塩分をとる dissolve salt in water 塩をbe fine with: be fíne with ［by］ O ((略式))〈人〉にとって都合がよい，申し分ない Any day is ～ with me． いつでも結構ですよ That's ～ with me． （提案などに対して）異存ありません，私はそれで結構です． fine: １fine n. 罰金, 科料; 結論. 【動詞＋】 impose a fine upon… …に科料を課す A fine of $400 for each offense will be imposed should this rule not be complied with. 当規則に違反すればそれぞれの違反につき 400 ドルの罰金が課せられる ifine and: とても～で fine as such: 《be ～》それ自体｛じたい｝としては申し分ない fine with: 《be ～》～でよい I'm fine with that arrangement. 私はその取り決めに賛成だ。 if it is fine: 天気がよければ in fine: 結局｛けっきょく｝、要するに、最後｛さいご｝に It was, in fine, a wonderful date. 結局、それは素晴らしいデートだった。 that's fine，but: That's fine，but．．． それはそれで結構ですが…《◆相手の主張を認める一方で懸念を示す》 That's ～，but are you sure you can manage it？それはそれでいいんだけど，本当に何とかやれそう？ above the salt: 上座｛かみざ｝に、上席｛じょうせき｝に◆【語源】昔、食卓に置いた塩入れの位置を基準に主従の席を分けていた。 acetate salt: 酢酸塩｛さくさん えん｝ acid salt: 《化》酸性塩｛さんせいえん｝◆（通常は多塩基性の）塩で電離する水素原子が残っているもの（NaHSO4、NaHCO3など）。 active salt: 活性塩｛かっせい えん｝ adding salt: 塩分添加｛えんぶん てんか｝
